In 2020 bracht Eefje de Visser haar vierde studioalbum Bitterzoet uit, een filmische popplaat vol zwoele elektronica en dance invloeden. Donkere drums, warme synths, catchy songs en een bezwerende stem. Op Bitterzoet beschrijft Eefje in haar herkenbare stijl een dromerige wereld die zich net als magic hour bevindt tussen dag en nacht en tussen zoet en bitter.

De release van Bitterzoet betekende voor Eefje haar definitieve doorbraak; ze ontving twee Edisons (waaronder een voor Bitterzoet), een 3FM Award, een BUMA Award, de 3voor12 Award voor Beste Nederlandse Album van het Jaar, de 3FM Schaal van Rigter voor de track Oh, en de Gouden Notekraker.

Bitterzoet is beschikbaar op transparant vinyl. De 2LP zit in een gatefold sleeve en bevat twee bedrukte binnenhoezen.